Een kookeiland vraagt om barkrukhoogte, hanglampafstand, een vrije snijzone, stopcontacten en rust aan de zichtzijde.

De maten die het gebruik bepalen

• Werkbladhoogte rond 90 cm; barkrukken met een zithoogte rond 65 cm.
• Hanglampen ongeveer 70 tot 80 cm boven het blad — hoger en ze verblinden, lager en je kijkt er tegenaan.
• Minstens 100 cm vrije ruimte rondom, meer aan de kant waar de vaatwasser opengaat.

Stopcontacten worden altijd vergeten

Een eiland zonder stroom is een tafel. Reken op minstens twee groepen, en bedenk waar de blender, de kookplaat en een laptop komen te staan.

De zichtzijde is een aparte keuze

Wat je vanuit de woonkamer ziet, hoort rustig te zijn: geen open vakken met rommel, geen apparaten. Zet daar dichte kasten of een zitgedeelte.

Vrije snijzone

Houd minstens 60 cm aaneengesloten werkblad vrij van vaste spullen. Zonder die zone wordt het eiland een aanrecht waar niet op gewerkt kan worden.

Afzuiging boven een eiland

Dat is de duurste beslissing rond een kookeiland, want de afvoer moet ergens heen. Neem die vraag mee vóór de plaatsing vaststaat, niet erna.